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MensagemAssunto: Receita de Compota de Morangos   Receita de Compota de Morangos Icon_minitimeQua 23 Out 2013, 22:21

Receita de Compota de Morangos Compota-de-Morangos-SI-2
Ingredientes:

  • 1 kg de morangos arranjados
  • 550g de açúcar
  • Sumo de 1 limão
Preparação:

1. Esmague ligeiramente os morangos.

2. Numa panela, coloque os morangos, o açúcar e o sumo de limão.
Mexa e coloque a tampa por cima sem tapar totalmente.
Deixe cozinhar em lume brando durante 1 hora e 10 minutos e mexa de vez em quando.

3. Quando passar o tempo, apague o lume e deixe arrefecer totalmente.
Depois da compota fria, guarde em frascos que vedem bem.
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