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zetec
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MensagemAssunto: Compota de Morangos e Uva    Compota de Morangos e Uva  Icon_minitimeDom 17 Nov 2013, 17:07

Compota de Morangos e Uva

Compota de Morangos e Uva  3508
Ingredientes:

  • 1/2 kg de morangos
  • 250 g de uvas "red globe"
  • 2 dl de água
  • 300 g de açúcar
  • 1 pau de canela
Preparação:

Lave bem as frutas.
Retire os pés aos morangos e corte em pedacinhos para uma panela.
Corte as uvas ao meio, retire-lhes a pele e os caroços e corte em pedaços para dentro da panela.
Junte o pau de canela, o açucar e a água e mexa bem.
Leve ao lume e deixe ferver bem durante uns 15 minutos até começar a secar.
Se necessário acrescente um pouquinho de água.
Depois de apagar o lume coloque a compote em potezinhos e feche bem.

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