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MensagemAssunto: SAL NOS ALIMENTOS?   SAL NOS ALIMENTOS? Icon_minitimeDom 06 Out 2013, 19:55

SAL NOS ALIMENTOS?

Para saber se um produto alimentar tem sal adicionado, procure-o na lista de ingredientes pelos seguintes nomes:

Sódio, Na, glutamatomonosodico, bicarbonato de sódio, bissulfato de sódio, fosfato dissódico, hidróxido de sódio ou propionato de sódio. TUDO ISTO É SAL!

Fonte: "Uma especialista em nutrição no supermercado", Esfera dos Livros


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