zetec Administrador
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| Assunto: .: Bolo de iogurte :. Qui 27 Fev 2014, 22:38 | |
| Bolo de iogurteIngredientes: 2 iogurtes de aromas de ananás 2 medidas* de açúcar 3 medidas* de farinha com fermento 5 ovos *Medida: o copo de iogurte
Confecção: Separar as gemas das claras e bater as claras em castelo. Bater as gemas com os outros ingredientes e no fim envolver as claras.
Vai ao forno em forma untada, +- a 180ºC, +- meia hora. Nota: este bolo faz-se por norma com um iogurte e uma medida de óleo. Esta ideia de substituir o óleo por outro iogurte dá um resultadão! Quanto ao aroma do iogurte, o de ananás é sem dúvida o que dá melhor sabor. | |
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