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MensagemAssunto: .: Bitoque :.   .: Bitoque :. Icon_minitimeQui 27 Fev 2014, 22:34

Bitoque
O bitoque é uma receita fácil de confeccionar e óptima para uma emergência ou visitas inesperadas. 
.: Bitoque :. 0009k7tx
Ingredientes:

2 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de azeite
4 bifes da vazia
4 dentes de alho
4 ovos
Sal

Procedimento:

Corte o alho em lâminas finas.
Polvilhe a carne com alho, sal e deixe descansar por 30 minutos.
Divida a quantidade de óleo em 4 partes e frite um bife por cada vez, dos dois lados.
Tente mantê-los aquecidos enquanto frita os ovos.
Noutra frigideira, frite um ovo de cada vez no azeite.
Coloque um bife em cada prato e por cima um ovo.
Sirva com arroz branco, batatas fritas e salada de tomate.

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