SORRISOS de criança
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MensagemAssunto: .: Assado á Americana :.   .: Assado á Americana :. Icon_minitimeQui 27 Fev 2014, 22:15
Assado á Americana
.: Assado á Americana :. 0009f2qe
Ingredientes:

- 2kg de carne para assar de sua preferência (vaca ou porco).
- sumo de 1 limão
- 2 cebolas
- 2 cenouras médias
- 2 batatas médias
- 1 pacotinho pequeno de azeitonas pretas ou verdes
- 1 pacote pequeno de molho de tomate
- sal, pimenta e oregãos a gosto.

Confecção:

Temperar a carne com o sal, a pimenta, os oregãos e o sumo de um limão.
Cortar as cebolas, as cenouras, as batatas e as azeitonas em pedacinhos.
Colocar a carne num pirex e dispor os outros ingredientes já picados em volta.
Coloque o molho de tomate por cima e cubra com papel alumínio.
Leve ao forno bem quente, por 45 minutos ou então vá picando a carne para ver se está no ponto.
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