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MensagemAssunto: PUDIM DE TAPIOCA   PUDIM DE TAPIOCA Icon_minitimeDom 29 Set 2013, 20:41
PUDIM DE TAPIOCA


100g de farinha de tapioca
500mL de leite morno
125g de açúcar
4 ovos
50g de coco ralado
20g de manteiga
100mL de leite de coco
açúcar para caramelizar

Coloque a tapioca de molho no leite até amolecer. Junte os demais ingredientes e misture. Coloque em fôra caramelizada.
Leve ao forno em banho-maria por 1 h.

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