zetec Administrador
Mensagens : 693 Pontos : 2131 Data de inscrição : 29/09/2013 Idade : 78 Localização/País : Portugal
| Assunto: Compota de Alperce Dom 17 Nov 2013, 17:54 | |
| Compota de Alperce Ingredientes:
- 1,3kg de Alperces, de preferência maduros
- 850g de Açúcar
- 2 Paus de Canela
Preparação: 1. Descascam-se os alperces, retira-se-lhes o caroço e partem-se em 4. Junta-se o açúcar e o paus de canela e leva-se ao lume brando até os alperces estarem cozidos. 2. Retiram-se os paus de canela e deixa-se ferver a compota até estar com consistência. Coloca-se em frascos e deixa-se arrefecer. Bom Apetite! | |
|