zetec Administrador
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| Assunto: Compota de Morangos e Uva Dom 17 Nov 2013, 17:07 | |
| Compota de Morangos e Uva Ingredientes:
- 1/2 kg de morangos
- 250 g de uvas "red globe"
- 2 dl de água
- 300 g de açúcar
- 1 pau de canela
Preparação: Lave bem as frutas. Retire os pés aos morangos e corte em pedacinhos para uma panela. Corte as uvas ao meio, retire-lhes a pele e os caroços e corte em pedaços para dentro da panela. Junte o pau de canela, o açucar e a água e mexa bem. Leve ao lume e deixe ferver bem durante uns 15 minutos até começar a secar. Se necessário acrescente um pouquinho de água. Depois de apagar o lume coloque a compote em potezinhos e feche bem. | |
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